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小心淮山杞子也有A货

归档日期:05-25       文本归类:杞子      文章编辑:爱尚语录

  手袋有俗称“A货”的仿真度极高的假货,受到不少不愿花太多钱、又希望一过名牌瘾的人的青睐。可是,淮山、枸杞等日常生活中经常接触到的中药材,原来也存在“A货”版本,你又是否听说过?

  目前据广州市食品药品监督管理局相关人员的介绍,了解到,现在市面上出现了一些“A货”中药材,外观与“正品”相似,但在产地或品种上存在着差异,还有一些连“A货”都算不上的、假得彻头彻尾的药材,多数是用淀粉仿造虫草、鹿茸等贵价药材。

  对于性质温和的仅仅是产地不同的“A货”中药材,煲汤和食用没有安全问题,但作为药物则功效比“正品”相差天壤之别,纯属假药;如果不幸碰上了带毒性的假药材,后果则更为严重。

  市民如果拿着中医处方自己“执药”时,要注重分辨,提防买到“A货”中药材。

  据了解,目前药监部门是根据《中国药典》中收录的中药材为标准,市面上出售的中药材如果不符合药典标准,则要按假药来进行查处。但是,中国幅员辽阔、物种繁多,常用的各种中药材中,有不少都能找到“近亲”或者相似的“A货”物种,别说是一般市民,即使是专业的中药师,也未必通过肉眼就能辨认,需要借助荧光分析、X光透视法、试剂法等科学方法来鉴别。

  而且,中药材十分讲究“道地”,所谓“橘生于淮南则为橘,生于淮北则为枳”,即使是同一物种,在不同的气候、环境、土壤下生长,采摘时间、炮制方法不同,入药的效果很有可能就不一样。根据《中国药典》的收录,产于长白山的人参才是正品,因为人参生长在长白山山顶,平时则被冰雪覆盖,只有在每年七至九月的融雪期间才会生长,在这段时间人参会大量吸取能量。

  类似的例子比比皆是,比如南柴胡和北柴胡的药效相差极远,产地不同的木樋毒性相差很大。

  所以《中国药典》中收载的中药材对其产地都有严格要求,比如同为枸杞,“宁夏枸杞子”就是《中国药典》中收载的正品,而“北方枸杞子”虽然外观十分相似,但其实是属于“A货”中药材。

  而在假中药材中,还有一部分属于和正品完全不是一回事、连“A货”都算不上的类型,这一类造假法多数是用在贵价药材上。其实不少“人形何首乌”都只是把薯类植物放在人形模具里种植而成,再在表面插上几棵首乌藤,就叫到几万元到几十万的天价。

  售价高达每公斤数十万的冬虫夏草也有类似情形,造假者往模具里灌入淀粉、石膏,作出近似正品冬虫夏草模样的伪品,如果不法分子单卖伪品很容易看得出,因为每条的大小和形状都一样,但如果把这些伪造品掺杂在正品里卖,则很难辨认了。除此以外,还有造假者用淀粉做成圆形薄片,外围用胶水粘上一层薄薄的鹿皮,当作鹿茸来卖,甚至还把淀粉染成红色充当“血茸”。 共2页: 上一页12下一页

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