我要投搞

标签云

收藏小站

爱尚经典语录、名言、句子、散文、日志、唯美图片

当前位置:58彩票登陆 > 虻虫 >

3分钱一个卵 50元以上一斤虫 养蝗虫有赚头 就怕药“暗算”

归档日期:05-02       文本归类:虻虫      文章编辑:爱尚语录

  “生意最好的时候,很多餐厅和农家乐都来订货,有时候一天就会接到上百个订购电线多斤,有一半都是在自己的农家乐里面销掉,剩下的几百斤,会销往餐厅、酒店,根本不愁销路。”

  日前,联合国粮食和农业组织公布了一份名为《可食用昆虫:未来食物之选及其养殖安全》的报告,其中重点是“鼓励人类吃虫养虫”。而成都人能接受的,诸如蝗虫、竹虫、蚕蛹,除了这些,对蜘蛛、蝎子还是避而远之(早报昨日报道)。

  昨日,记者探访了成都几家蝗虫养殖基地,有的已经搬家,有的还在坚持。蝗虫从卵到成虫要两个多月时间,这期间它们需要35℃室温、蜕壳5次、食用无公害草叶,最终以50?80元一斤的价格出售到餐馆、酒店。虽然养蝗虫的产值较高,但饲养的风险也大。成都一养殖户,就曾遭遇惨败??喂了一些打过农药的玉米叶,一夜间蝗虫几乎死绝,损失十多万元。

  【蝗虫,俗称“蚂蚱”,种类繁多,全球就有超过1万种。成都地区的蝗虫养殖,主要集中于龙泉驿区的乡村,大家都养殖同一品种??东亚飞蝗,这种蝗虫个头大,体态肥壮,最大的有5厘米左右长。】

  早在2009年,天府早报就打探到,龙泉驿区洪安镇有一个年轻人专职养蝗虫,年产量超过6000斤。4年过去了,这个蝗虫基地还在吗?昨日一早,记者再次来到龙泉驿区洪安镇,找到了蝗虫养殖户张学强的家。张学强不在家,妈妈李胜琼说基地去年就不设在洪安了。

  李胜琼介绍,养殖场搬离前,每个大棚的占地面积近百平米,“一共有10个大棚,每个棚的蝗虫都超过了十万只。”去年上半年,为了方便集中经营,他们曾跟其他村民商量临时调换土地用作扩建棚子,但是遭到拒绝。由于自家土地有限,无奈之下,张学强只好将养殖棚搬到了双流,至于现在还开没开,李胜琼说她并不是太清楚。

  李胜琼回忆,2008年以前,张学强在成都的一家餐厅工作。一次偶然的机会,他发现餐厅的菜谱中有一道油炸蝗虫的菜品,吃的人不少,价格还不便宜,于是萌生了回家养虫的念头。辞职回家后,张学强建了10个大棚,开始从东北地区进购蝗虫种虫卵,“虫卵3分钱一个,第一次就进了50万个。”

  今年43岁的陈忠,家住龙泉驿区柏合镇长松村6组,与餐饮供货打了十多年的交道,于2007年在村里开了一家农家乐。2008年,他一眼瞅准了油炸蝗虫的商机,决定在自家地上建4个大棚,从山东引进蝗虫幼虫开始养殖。

  为了向客人推销自家的特色菜品??油炸蚂蚱,陈忠将养殖蝗虫的地方用植被围起来,取名“陈蚂蚱海棠园”,一直到现在,陈忠还坚持自己养虫,除了用作自己农家乐的食材,偶尔还向慕名而来的客商供货。“回头客很多,有些客人吃过一次后,会接连过来品尝。”陈忠说。

  大中午,太阳晒得地面发烫,陈忠带记者向自己的蝗虫大棚走去。远远就看见白色大棚,外面罩着密封的塑料膜,里面罩着通风的纱网,蝗虫密密麻麻地在棚里跳跃,发出????的声音。这里的蝗虫,大的已经有4厘米左右,小的也有一二厘米长,“最适宜蝗虫生长的室温是35℃以上,今天室温应该在40℃。”陈忠刚一把棚门打开,记者就感觉一股热浪袭来。摄影同事在棚内呆了10分钟,出来时全身都汗湿了,脸也憋得通红。

  “去年底忘了收虫卵,今年孵化得不好。”陈忠遗憾表示,今年的蝗虫要少收成500斤,的确,陈忠的4个棚,只有两个有虫。

  这样看来,养蝗虫也是有风险的,这也说中了李胜琼最辛酸的养虫经历。2011年农忙的一天,李胜琼活儿特别多,她随便将地里的玉米叶割了一大背篓,分别撒到四五个大棚里。第二天一早,她发现四五个棚内的蝗虫几乎死绝,损失上十万元!当时,李胜琼气得晕倒了。后来,李胜琼和家人反复分析原因才发现,玉米还是苗的时候洒过农药,“蝗虫吃的所有东西都不能沾药,哪怕是经过十次八次雨水洗刷,都洗不净叶面残留的药性。”

  但是,养殖蝗虫的产值与风险一样高。陈忠告诉记者,一斤蝗虫大约280只,一斤售价是50元以上。自己一年收成是1000多斤,算下来就是几万元的收益。再者,这1000多斤里面,有一半都是在自己的农家乐里面销掉,他又能从中赚一部分,“农家乐内一份油炸蝗虫48元,大约是80只。”陈忠剩下的几百斤,会销往餐厅、酒店,“根本不愁销路。”

  李胜琼回忆说,他们生意最好的时候,很多餐厅和农家乐都前来向张学强订货,“有时候一天就会接到上百个订购电话,还有湖南的电视台过来采访过我们。养虫太累了,虽然有赚头,但也不容易。”

  李胜琼不养蝗虫已经1年多,但当年家里有10个大棚,都是用钢架搭建的,外面罩纱网。每年2月至9月,先要将虫卵放进棚内孵化。此后每天到大棚去查看并仔细检查纱网。原来,蝗虫的天敌是猫和鸟,它们常会将纱网扒个洞钻进去吃虫。

  蝗虫最喜欢的是玉米叶、黑麦叶,这都必须靠人工种植。在蝗虫吃得最多的时候,一天要喂掉两三百斤草叶,“草一放进去,就能听到‘哧哧’的吃叶子的声音。”

  蝗虫的生命周期只有两个多月,主人必须在它们长成时全部收获,“把它们淹在水里一个半小时直至死亡,捞起来沥干后放进塑料袋密封冰冻。”陈忠介绍。

  陈忠提醒消费者,“购买蝗虫时,色泽明亮、呈黄色的比较新鲜,褐色的不建议挑选。”

本文链接:http://oldskopje.net/mengchong/803.html