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提醒:“生晒参”充“野山参” 两者价格差10-20倍

归档日期:05-02       文本归类:厚朴      文章编辑:爱尚语录

  昨天,由市食品药品监督管理局组织的“节日保健康”专项行动拉开序幕,药监部门对市区的部分零售药店、参茸专卖店进行检查,发现一些店家在出售参茸等中药材时存在着规格以低充高、质量以次充好等行为。

  昨日下午,药监人员来到海曙大世界参茸行,在其中的一个摊位发现许多问题。该摊位前的一大箱子生晒参公然标着“山参”字眼,且每公斤标价高达2.8万元,被市药检所的专家一眼识破。而摆在货架上装潢精美的几十盒“野山参”,每盒标价高达数千元,但专家认为,这些所谓的“野山参”连充当人工移植的移山参都有点勉强。至于该摊位陈列着的“别直参”,专家一看就知道是人工拼凑出来的,但每枝标价则高达500元至800元。另外,这儿出售的天麻也部分出现变质,有的甚至被虫蛀了,失去了滋补的效果。药监人员甚至还在该摊位发现了一箱假冒红参。目前,该摊位已被立案处理。

  以国产参冒充进口参,在药材市场中也普遍存在。在城隍庙附近的一家药店,检查人员发现其正在出售的“高丽参”明明是国产的,但却将产地写成了朝鲜,当即被药监部门封存。而在孝闻街附近的一家药店,也发现了同样的问题,且进口药材的批件号与外包装对不起来,药监部门要求其暂时下架,待核对清楚后再作定论。

  据市药检所专家介绍,产于朝鲜的人参称高丽参,原植物与国产人参相同,仅因产地和加工方法不同而有所区别,分高丽红参和高丽白参两种,以高丽红参著名。对比国产参,高丽红参主要有“将军肩”、“黄马褂”和“菊花心”三个主要特征。

  “将军肩”指参芦头与肩基本齐平,而国产参通常参芦头较小,肩部有勒痕,整体瘦削,俗称“美人肩”。

  “黄马褂”指高丽红参中部通常呈暗黄色,而国产参因加工工艺、水分控制不同,表面通常呈黑色。

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